PLAGE GOELAND

PLAGE RESTAURANT.  EVENEMENTS.
SUIVEZ-NOUS
contact@plagegoeland.com
+33 (0)4 93 38 22 05
Image Alt

Menu été

For sharing

POUR LE PARTAGE

  • Planche de Tapas méditerranéennes
    Bruschetta jambon de Parme, petite friture,
    légumes en anchoïade, poulpe mariné

    38 €
    Parma ham bruschetta, small fry, anchovy vegetables, marinated octopus
Starters

ENTRÉES

  • Saumon fumé par nos soins au bois de cerisier,
    toasts et crème acidulée

    23 €
    Homemade cherry wood smoked salmon, toasts and cream
  • Moules et palourdes
    en persillade

    23 €
    Mussels and claws with chopped parsley and Provençal-style tomato coulis
  • Ardoise de jambon de parme
    et terrine corse

    20 €
    Parma ham and Corsica terrine
  • Melon et jambon de parme

    24 €
    Parma ham and paté from Corsica
Salads

LES SALADES

  • Burrata sur son lit de tomates en 3 couleurs

    22 €
    Burrata on a bed of 3-colors tomatoes
  • Salade Nicoise

    25 €
  • Chèvre frais de l’arrière pays Escragnolles mariné au thym et romarin
    lit de jeunes pousses, bresaola, pignons torrifiés, vinaigrette maison

    24 €
    Fresh goat cheese from Escragnolles, marinated with thyme and rosemary, bed of young shoots, bresaola, roasted pine nuts, and homemade vinaigrette
Club Sandwich and Burger

CLUB SANDWICH ET BURGER

Bientôt
Soon

Sorry, no menu items matched your criteria.

Sorry, no menu items matched your criteria.

Tartar, carpaccio, and ceviche

TARTARES, CARPACCIO, ET CEVICHE

  • Duo de saumon : tartare et
    fumé maison au bois de cerisier
    Crème acidulée

    28 €
    Salmon duo homemade cherry wood smoked and tartar - soured cream
  • Tartare de thon aux senteurs des iles
    Marinade citron vert, brunoise de mangue et cébettes

    28 €
    Tuna fish tartar with islands' scents. Lime coconut milk, diced mango and cebettes
  • Notre classique tartare de boeuf Charolais

    25 €
    Our classic Charolais, beef tartar, French fries
  • Tartare de bœuf charolais à l’asiatique
    Coriandre, gingembre confit, cébettes, salade croquante, frites

    28 €
    Asian style beef tartar with candied ginger. Coriander and soy crunchy salad
Fishes

Les Poissons

  • Aïoli de cabillaud,
    ses légumes et mulots pochés

    28 €
    Cod fish with garlic mayonnaise and vegetables, poached whelks
  • Poulpes sautés à la provençale

    34 €
    Provençal-style sautéed octopus with sautéed potatoes
  • Pavé de thon à la plancha
    et escalope de foie gras Rossini

    34 €
    Tuna and foie gras scalop, red wine sauce, grilled vegetables and sautéed potatoes
  • Sardines grillées,
    Riz parfumé, beurre d’anchois

    25 €
    Grilled Sardines, aromatic rice, anchovy butter
  • Filet de daurade royale au jus de tapenadeRisotto aux petits légumes

    28 €
    Gilthead bream fillet with tapenade sauce. Risotto with small vegetables
  • Loup bio, élevage en baie de Cannes
    entier grillé (environ 5OOgrs)

    35 €
    Organic wolfish farming in Cannes' Bay with grilled vegetables and white lemon butter
  • Sole meunière ou grillées,
    Sur commande

    58 €
    Sole meunière or griller sole (on request)
Meat

Les Viandes

  • Tagliata de boeuf
    à la truffe
    Roquette, copeaux de truffes, Grana Padano,frites

    35 €
    Simmental beef tagliata with truffle, rocket salad, Grana Padano cheese slivers, and French fries
  • Faux filet charolais à la plancha
    sup sauce poivre +3€

    25 €
    Charolais striploin "à la plancha", French fries (pepper sauce : extra 3€)
  • Piccata de veau sauce citron gingembre

    30 €
    Veal piccata with lemon and ginger sauce. Grilled vegetables and sautéed potatoes
  • Suprême de Poulet fermier
    Label Rouge
    Jus aux herbes, pommes de terre sautées,
    comme chez mamie

    28 €
    Gran-Ma style label rouge free-range chicken breast. Herb sauce, homemade sautéed potatoes
Pasta and Risotto

LES PATES ET RISOTTO

  • Linguine au pesto
    Copeaux Grana Padano et jambon de Parme

    25 €
    Pesto linguine. Grana Padano cheese slivers and Parma ham
  • Linguine aux fruits de mer
    Moules, palourdes, gambas, poulpe

    35 € / à partager 68€
    Seafood linguine. Mussels, clams, gambas, octopus to share 68€
Kids

LES MINOTS

au choix: frites, salade, riz parfumé, légumes grillés ou vapeur
side dish choice: french fries, salad, aromatic rice, grilled or steamed vegetables

  • Pavé de saumon

    14 €
    Salmon filet
  • Steak haché

    14 €
    Ground beef steak
  • Linguine sauce tomate

    14 €
    Linguine with tomatoes sauce
  • Filet de poulet pané

    14 €
    Breaded chicken filet
desserts

DESSERTS

  • Tarte aux fraises

    12 €
    Strawberries tart
  • Le Paris Brest
    signée Jean Luc Pelé

    14 €
    Praline cake by Jean Luc Pelé
  • Tiramisu classique

    9 €
    Tiramisu classic
  • Feuilleté aux pommes
    glace caramel salé

    10 €
    Apple tart, caramel ice cream
  • La tarte citron meringuée
    signée Jean Luc Pelé

    14 €
    Lemon pie and meringue by Jean Luc Pelé
  • Café gourmand

    12 €
    Coffee with 4 little sweets
  • Fruit frais, sorbet passion
    thé glacé à la menthe

    14 €
    Fresh fruits, passion ice cream, iced mint tea
Ice creams and Sorbets

GLACES ET SORBETS

  • 3 boules aux choix
    Vanille, chocolat, café, fraise, pistache,
    caramel, praliné, malaga, menthe,
    noix de coco, cassis, passion, citron, poire

    10 €
    Vanilla, chocolate, coffee, strawberry, pistachio, praline, mint, coconut, cassis, passion, lemon, pear, caramel
  • Coupe Maxime
    Glace fraise, coco, passion, fraise et mangue fraiche, chantilly

    15 €
    Strawberry, coconut, passion ice cream, fresh mango and strawberries, whipped cream
  • Café ou chocolat liégeois
    ou dame blanche

    13 €
  • Fraise melba
    Glace fraise et vanille, fraise fraiches, coulis de fruit rouge, chantilly

    15 €
    Strawberry and vanilla ice cream, fresh starwberries, red fruit coulis, whipped cream
  • Coupe Margot
    Glace café, praline, vanille, liqueur de café, chantilly

    15 €
    Ice cream coffee, praline, vanilla, coffee liquor, whipped cream